破壁机自制花生酱
花生要多,不然刀片后期会空
2022-11-07
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快手菜&油炸金针菇
加了泡面的粉包,加了盐巴,味道有点像耗油金针菇,还行
2021-11-25
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外酥里嫩的炸茄子
炸金黄了,有点软,后期需要大火炸脆
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红烧五花肉
🌅🌇| 懂得知足常乐,每天就会有满口袋的幸福感
2021-11-23
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松软多汁的肉包子
感觉我发酵后软了,怕失败蒸馒头了,蒸出来变大了一些
2020-12-30
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层薄如纸的蒸春饼 柔软又劲道 卷肉卷菜都好吃 附细节视频详解
还行,感觉皮容易破,做个鸡肉卷更合适
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电饭煲做面包,不用黄油,不用面包机,照步骤做一定成功
第二次做,叫我翻车小仙女,花了一天时间,前面都按照三份之一,没有问题。但是最后一次加热发酵给热死酵母了,救不回来
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红糖发糕(成功率百分之百!)
我的错。一有气泡,二没冬天发酵好,二没抹油,四蒸汽后蒸不熟
2020-12-17
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自制腐竹
磨豆我又加了很多水,过滤的很细,但是只做出了一点,唉。
2020-09-21
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只有鱼肉的手工鱼丸
我做着玩的,只是纪念。不要拿来跟作者比,谢谢你嘞
2020-09-17
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南瓜饼
巨甜,虽然有点焦也好吃。按照煎后520克,一袋糯米粉都不够,干脆就这样煎,我喜欢煎熟些的,就这样子了。
2020-09-13
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姜葱炒梭子蟹
好吃,一顿饭没了
2020-08-27
锅边糊
肥肉炒毛豆,不用油