港式吐司
800g面粉做了一个大大吐司🍞，切片做了别士忌，希望疫情期间，物质匮乏情况下，能多储存一些日子。
2022-05-03
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2022年05月03日
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冷藏发酵法：手撕肉松面包(低糖、低油健康版）
450g面粉，做了2盘20个面包，晚上冷藏发酵，第二天早晨做，太方便了。
2021-04-30
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
今天总算做了一个稍完美的10寸方形戚风蛋糕了，以前总是做的凹底，今天总算是平了，但顶部还是有点湿，纠其原因原来是我家的烤箱的温度与实际温度相差30度呢。看来还是要不断的摸索呢。
2020-04-12
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黄金大饼
一直想做麻饼，就是不知道怎么做，今天总算得偿所愿了，方子很好，面饼既不干也不湿。我忘放油了，味道也不错。
2018-03-21
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十分美味的酥皮泡芙
配方很好，烤了12个，就是有点烤过头了。
2018-03-16
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整天乐妈
