蟹黄酱非秃黄油
“赛”螃蟹
海盐可可坚果燕麦
极简版电饭煲芝士焗土豆
咸口儿燕麦饼干
鸡蛋卷
椰浆古早蛋糕
按照菜谱的时间烤,里面没熟,又再继续烤,口感上不怎么松软。
2019-09-06
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奶油吐司面包(万能面包机版-超软零失败)
把牛奶全部改成了淡奶油,加上了黑加仑干,不爱吃甜的,糖20g。口感酥酥的,尤其是外面一层,有点像吃奶酥。
2019-06-05
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玛格丽特饼干
加了蔓越莓,面团有点软,烤出来口感像曲奇
2019-04-19
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面包机版原味吐司
非常成功,面包很蓬松,原来用面包机也可以做出这么松软的面包。 调整了两点,一是把植物油换成了黄油; 二是放了一勺糖,加了12颗红枣碎。
2018-12-12
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川菜东坡肘子
没有上色,颜色比较浅。放的油有些多,下次炒酱的时候放一点油就可以了,因为肘子汤也是油性比较大的。再就是放醋的多少,可以放吃火锅那种勺一勺半,如果觉得酸,可以多炒一会儿,醋的酸味会挥发掉。肘子炖了近2个小时,上汽后先炖50分钟,凉了之后再炖5...
2018-12-02
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