教你在家也可以做的榨菜肉丝面,香辣开胃,面条好吃到连汤都不剩
#午餐•2024年8月24日# 味道不错
08-24
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上汤菠菜
#晚餐•2024年3月2日# 好吃!
03-02
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米面包|清甜米香
#烘培小白的烘培之路# 上温140℃,下温150。成品非常软,加了些黑芝麻粉,减5克糖。
01-07
香蕉布朗尼(低热量无需巧克力快手版)
模具比较大缩短了烤制时间,150℃ 36分钟。加了10克植物油,巧克力粉15克,下次不加糖试试。
2022-12-29
用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密
#烘培小白的烘培之路# 不错的方子,面包体非常柔软,加了卡士达酱,冬天发酵真是头疼的事,还好不影响美味。
2022-12-06
好吃的黑芝麻咸吐司~养生低脂瘦身
#烘培小白的烘培之路# 第一次尝试液种,加了一点芝士,简单的咸香味道。👏
2022-11-12
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老北京烀饼
#午餐•2022年11月9日# 不能吃海产品,所以没放虾皮,第一次做,好吃!
2022-11-09
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椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法
椰蓉馅的黄油和牛奶加了一些,不然太干,顺便减了糖,家里人爱吃。
2022-06-17
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烤箱的温差、发酵、预热
#长帝烤箱# 型号:32WBL。 设定温度:230℃;预热时间约8分钟; 30分钟测温:260℃,超出设定30℃。 仅供参考。
2022-06-13
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
面粉多了有点挤,一个小时发的非常好,胖胖哒好萌,底部温度设高了,颜色有点深,其他都不错。
2022-05-17
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2022年04月05日
初次挑战轻乳酪蛋糕,小高姐的方子换成4寸的量。鸡蛋2个、奶油奶酪53克、牛奶20克、黄油17克、面粉20克、糖25克。120℃55分钟。PS:忘了放白醋。 #烘培小白的烘培之路#
2022-04-05
蛋糕模具尺寸转换表。