小白胖子Mia的厨房

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教师 2018-02-15 加入
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吃货一枚

小白胖子Mia的作品 查看全部 19 作品

  • 烤箱版栗子

    烤箱版栗子 

    #板栗🌰# 第一次做,感觉很好,水开后闷了十分钟,擦干喷油, 180度10分钟,然后刷了遍糖水,又烤了10分钟。真心不输外面买的!

    2021-10-06

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  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    #午餐•2021年6月16日#

    2021-06-16

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  • 减脂

    减脂 

    #减脂# #优质碳水# 黑麦鸡胸蒸饺,拭目以待

    2021-03-16

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  • 猪肉大葱烫面蒸饺

    猪肉大葱烫面蒸饺 

    #蒸饺# #牛肉大葱饺子# 第一次做烫面蒸饺,还算成功。把猪肉换成牛肉,味道不错!

    2021-02-24

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  • 锅包肉

    锅包肉 

    #午餐•2021年2月19日# #锅包肉# 方子很好,就是糖放多了有点甜。

    2021-02-19

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  • 酱牛肉

    酱牛肉 

    #酱牛肉# 牛年必须少不了酱牛肉呀!没有放百果,其余的都放了,如果想省事香料放现成的炖肉料包也可以,第一锅卤完牛肉然后又卤了豆干和鹌鹑蛋,味道也很赞👍🏻

    2021-02-14

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  • 在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝)

    在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝) 

    #晚餐•2021年2月14日# 已经试过无数次的方子,真的要给博主点赞!我特别讨厌吃土豆丝,为了老公按这个方子做了一次以后就一发不可收拾。擅自在菜单之余加了一小勺辣椒面以及一点孜然,老公吃得欲罢不能,我也开始逐渐爱吃了!谢谢博主让我爱上土豆...

    2021-02-14

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  • 红烧肉

    红烧肉 

    #晚餐•2021年2月14日# 第一次做红烧肉,真的很惊艳。作为情人节的晚餐重头戏之一,得到老公的全力认可~

    2021-02-14

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  • 韩国泡菜豆腐汤

    韩国泡菜豆腐汤 

    没有五花肉,用大虾代替。没有淘米水。但还是好吃的!

    2020-06-27

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  • 大酱汤

    大酱汤 

    #大酱汤# 端午一人食,把蛤蜊改成虾,把韩式大酱换成海天黄豆酱,韩式辣酱减半,最后又加了盐,味精与少许糖调味。改良后更柔和,不能吃辣怕上火~

    2020-06-25

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  • 冻饺子版锅贴

    冻饺子版锅贴 

    #午餐•2020年5月9日#第一次试就成功了,我直接放的热水化开的淀粉谁,没过饺子1/2,盖上锅盖闷,十分钟左右,然后开盖直至水分吸干,后期可以小心翻翻面让每一面均匀受热。

    2020-05-09

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  • 无敌好吃的香煎豆腐

    无敌好吃的香煎豆腐 

    #晚餐•2020年2月4日# 超级好吃啊,外酥里嫩,酱汁也绝了,瞬间对豆腐路转粉!

    2020-02-04

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