无心出岫c的厨房

2022年06月18日 

简单又好吃的鸡腿肉咖喱 午餐·2022年6月7日

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午餐·2022年6月8日 

消灭冰箱剩余材料的炒米饭哈哈哈哈 #午餐·2022年6月8日#

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午餐•2022年6月18日 

麻椒炒肉，从我妈那学来的方子，巨好吃。一人份的菜只需要准备两个大麻椒手撕成片、70克切薄片的猪肉。 1. 油热炒肉，肉炒到发白。呛入料酒。放入花椒面、姜、葱花，再加生抽。 2. 放麻椒，爆火炒。 3. 放盐。 4. 要出锅前放蒜片。 5. ...

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2022年06月18日 

1. 材料：奶油奶酪350g，奶油150g，白砂糖80g，鸡蛋两个全蛋一个蛋黄，玉米淀粉10g。 2. 首先把350g奶油奶酪搅匀（可以微波炉300w先叮一分钟）。 3. 放入70g糖。 4. 然后放入蛋黄搅匀，再分别加入两个全蛋搅匀。 5...

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2022年06月13日 

葡萄酸奶慕斯，在B站学的方子，一次就大获成功哈哈哈，颜值非常可以。具体食谱在最后一张图，食谱里都是6寸的量。

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2022年02月12日 

补档，2022年1月31日的除夕年夜饭，酸菜火锅、清蒸鳜鱼、蒜蓉粉丝富贵虾、蟹酿橙、水果沙拉还有蛋糕。

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2021年06月08日 

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早餐•2021年6月8日 

#早餐•2021年6月8日#

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懒人版白米糕（小白糕） 

大米500g，水340g，面粉130g，酵母3g。温水发酵至少3小时后灌装，再二次发酵15分钟，然后凉水上锅蒸30分钟，关火后再焖5分钟，出锅。

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野生松茸炖鸡汤 

#午餐•2021年4月14日# 松茸炖鸡，放了几颗金丝小枣，鸡汤鲜香清甜，妙极。

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意大利海鲜芦笋炖饭 

#午餐•2020年10月22日# 没有鲜青口和鲜虾，用ALDI里熟制的代替了。得一刻不停地搅，不然会粘底。出锅前加点罗勒叶真的增香很多。

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早餐•2020年9月29日 

#早餐•2020年9月29日# #Full English Breakfast# 回英国之后就一直想吃，但这个疫情形势又不敢去餐厅，就自己做了。买原料花了我十几磅，比外面吃还贵🌚

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