lIllI的厨房

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2018-02-17 加入
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lIllI的菜谱 查看全部 10 菜谱

lIllI的作品 查看全部 14 作品

  • 抹茶牛奶酱

    抹茶牛奶酱 

    减去小碗重量18克,煮完后125克,感觉煮的有些干了,当抹酱的话糖20克刚好,除非你想用冲着喝,否则后来煮到没水分了80克糖会齁。 这颜色看起来像粑粑💩。。但是味道还行。。。。。🥰

    03-03

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  • 软到不行的咖喱牛肉包

    软到不行的咖喱牛肉包 

    第三次跟烤了,刚出炉,软呼呼,因为加了 mozzarella 芝士,咬开后拉丝很长。这个方子真好,为啥没什么人跟做呢?#晚餐•2023年2月21日#

    2023-02-22

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  • 日式土豆泥沙拉

    日式土豆泥沙拉 

    #午餐•2023年2月13日# 因为怕腻,所以用了两勺蛋黄酱,三勺酸奶油,一勺柠檬汁,两勺黄芥末,一小勺现磨黑胡椒,后来味道还是很淡。。。

    2023-02-13

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  • 软到不行的咖喱牛肉包

    软到不行的咖喱牛肉包 

    第二次烤了,里面加芝士更好吃。

    2022-12-02

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  • 软到不行的咖喱牛肉包

    软到不行的咖喱牛肉包 

    没有芝士粉,就用了种子,mozzarella 芝士,味道很好,面很软。包的时候忘记把擀好的面翻面了,所以表面会坑坑洼洼,其他的不难包,就是有点粘,不过配方很好。我是发酵好之后涂的蛋液,放了种子,最后割的十字。 个人感觉馅儿有点少,我把馅儿x...

    2022-11-18

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  • 万能凉拌菜料汁(凉拌菠菜粉丝)

    万能凉拌菜料汁(凉拌菠菜粉丝) 

    好吃,像超市里卖的酸辣粉,只是我没理解麻油是芝麻油还是藤椒油,所以两者都加了。所以现在是酸辣麻,敲好7😍😍

    2021-11-30

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  • 家庭版烤肉酱超实用~

    家庭版烤肉酱超实用~ 

    偷懒用了洋葱粉和蒜粉,味道还不错。

    2021-11-25

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  • 烤肉酱

    烤肉酱 

    蚝油味道太浓重了,建议只加一勺😫😫

    2021-11-25

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  • 浓郁五十铃~抹茶冰乳酪戚风

    浓郁五十铃~抹茶冰乳酪戚风 

    超级软,超级好吃,只是我买的抹茶粉颜色不够正。

    2021-11-02

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  • 墨西哥卷饼

    墨西哥卷饼 

    来交作业,这是目前为止我找到的最好的配方❤

    2021-08-31

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  • 嫩炒猪肝

    嫩炒猪肝 

    用了家里现成的材料 没有红青椒, 挺好吃的! 给作者赞\(≧▽≦)/一个!

    2021-05-08

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  • 中西结合的枣泥酥

    中西结合的枣泥酥 

    没刷蛋液,因为没有鸡蛋了。。 同样的方子,只是卷了起来切的。 我用的是椰枣泥,可能不如普通的枣泥甜,面层部分感觉不够甜,所以整体吃起来不怎么甜。我觉得应该再加点香草糖粉。。

    2021-02-02

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