牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
好软~#下午茶•2025年3月2日#
8天前
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爆谷煎堆
参考了皮的做法,很棒~ 爆谷和糖的比例是1:1 ,因为喜欢吃甜点的哈哈哈
01-23
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自制肉松(厨师机、烤箱版)
不错不错~是肉松的味道!
2024-11-05
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
一份可以挤30个~ 没加杏仁粉也好吃😋,估计加了会超级好吃!#下午茶•2024年10月30日#
2024-10-30
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
做了几次都很成功~#早餐•2023年12月2日#
2023-12-02
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瑶柱火腿焖冬瓜环–广东家常菜
没有金华火腿,用了炒香的鱿鱼干跟瑶柱,好好吃!#午餐•2023年10月18日#
2023-10-18
潮汕猪肉丸(只要抓住重点,谁都可以自做丸子啦~)
这次做了鸡肉丸,也很好吃。一定要听博主说的全程低温操作!我有个偷懒的小办法:直接在绞肉机里把肉打碎,然后把肉、调味料、冰块和水都加到厨师机里搅拌,中速搅了差不多十分钟,再摔十几下就可以啦,效果也很不错👍。我几乎都用了冰块,所以到挤丸子下锅时...
2023-10-15
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超好吃有豆豆的豆沙包,一次发酵(红豆包)
用南瓜泥和的面 😁#下午茶•2023年10月15日#
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最简单的清汤羊肉
好喝~#午餐•2023年10月9日#
2023-10-09
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香芋扣肉
好吃,跟外面的一样!#午餐•2023年9月18日#
2023-09-18
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葱油拌面
好好吃,就是忘记加老抽,颜色有点浅~#晚餐•2023年9月17日#
2023-09-17
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家庭版香酥油条
做第二次终于成功啦~两个人做了方子四分之一的量,刚刚好,不会太多~#早餐•2023年9月15日#
2023-09-15