超级香脆炸豆腐鱼
第一次做,比较成功,好吃
2022-03-16
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2021年06月29日
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2021-06-29
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酸酸甜甜🍍菠萝咕咾肉 吃一口就爱上
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好吃到没朋友🔥黄磊老师同款火山土豆泥
牛奶要放少点,干点造型才能保持久点
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水果披萨(附带饼胚的做法)
七勺面粉,用了250毫升的大半盒牛奶,做了两个厚底披萨,上火180,下火180后转200,成品非常完美,酥且拉丝,超好吃。
2020-03-07
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感谢楼主分享,配方很好,简单易学,一次成功。只是面粉没讲份量,没参照物,以至250毫升牛奶加了无数勺面粉才成型,最终是三个面团的份量,建议牛奶只要加80一100亳升就行,喜欢饼皮酥放烤箱下层,180度上下火预热十分钟烤十分钟就行。
2020-03-04
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香嫩烤鱼
改良简化版,用的是秋刀鱼,不错,好吃好吃
2020-03-03
饺子皮烧卖
电饭锅蒸米掌握不好,泡了两小时,改用蒸锅无水蒸成功了,盐要适当放些,加些生抽,这样会更入味。终于做出了Q弹的口感,好吃好吃。
2020-02-23
黄玫瑰土豆
做了好几朵,这朵最漂亮,土豆用刨刀刨的,还是稍微刨薄点好。
2020-02-16
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饺子皮玫瑰花饺子
怕太热,改油炸为清蒸,嫌太大,只用了三张皮,糯米要稍硬些更好吃,只是油炸的更有型,不过还算中看又中吃。
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珍珠圆子
觉得姜不放会不会更好吃?
2020-02-15
不好卷,取巧用牙签串起来定型,完胜。
2020-02-14