紫苏梅子鸡
可露丽（铁模）
不错的方子诶,家楼下面包店卖10块一个的可露丽加上买模具成本也就70多做了12个！壳子跟楼下买的味道一样一样的，糖的用量用了差不多总糖量的60%-70%吧，就足够了，不影响外面的壳。
2022-01-04
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
没有橄榄型的模具，就勉强用圆形模具也是OK的，表面没有很平整但是味道真的很棒，可以跟外面店里吃的媲美
2021-02-21
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蒸蛋羹（详细版）
太嫩了，这个方子真的好。嫩的倒酱油的时候不小心把上面那层鸡蛋冲散了
2020-03-21
简易泡芙
第一次做，很成功～～就是控制不好分量 很不错的方子 谢谢
2019-12-09
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给姐妹写的杭州小笼包详细食谱（含包包子手法视频）
好吃好吃，真的不错。加了甜面酱包子提升一个档次。
2019-08-07
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厨师长教你：“溜肉段”的家常做法，外酥里嫩唇齿留香
成功了，酱汁调配太重要了。淀粉还是要用土豆淀粉
2019-06-06
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早餐摊的鸡蛋灌饼很好吃？不，我自己做的鸡蛋灌饼更好吃！
我是直接在饼发起来的时候戳了个孔把鸡蛋灌进孔里的，这样比刷蛋液好吃
2019-06-04
Mr董的招牌咖喱牛肉饭
还可以 没放胡萝卜 不爱吃胡萝卜 牛肉焯过放进去的，煮出好多血沫子，个人觉得牛肉一定要把血水弄出去，不然吃起来膈应
2019-05-04
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拔丝地瓜（红薯）
蛮不错的方子 一次就成功啦 #晚餐•2018年8月30日##甜食儿#
2018-08-30
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yiffei
