matsumeow的厨房

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2018-02-18 加入
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  • 100%全麦吐司

    100%全麦吐司 

    交作业!波兰种的部分用的是普通面粉,其他加的全麦面粉,因为面团太黏所以额外加了35g面粉调整粘度,可能是我的吐司模比较大,没发满。但结果很不错!!面筋非常柔软,可以一片片撕开,超好吃!下次试试100%全麦~#晚餐•2022年5月28日#

    2022-05-28

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  • 火爆INS的意式奶油面包 一次get N种口味

    火爆INS的意式奶油面包 一次get N种口味 

    太好吃了!!封控的我能吃到如此美食真的泪目了 好方子!

    2022-05-22

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  • 法式巧克力欧包[无油无糖]

    法式巧克力欧包[无油无糖] 

    终于get了完美的内部组织,感谢po主老师的方子和折叠手法!! 自己加了蓝莓版本,味道绝了~

    2022-05-16

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