「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕Cheese Cake
脱模太早 烤好以后不自信 怕不熟 直接脱模看熟了没 而且第一次烤蛋糕 脱模方法可能不对 我直接倒扣 我在想是不是应该托着底往上平移出来 一到另一个平面就不破了 而且很酸 估计是酸奶的事
2018-08-21
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2018年02月21日
第一次做 火腿肠沾刀有个没切均匀 下锅火应该小 下鸡蛋的时候也许小火 家里有小盆友鸡蛋得煎熟 下次得小火煎 油温不能太高
2018-02-21
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需要蒸的时间比十分钟再久点 白砂糖放的少 没按比例 一盒蒙牛纯奶250 糖快20 蛋清是家鸡蛋 清少 保鲜膜一定要裹好蒸着有个地方掉了 上面可以放芒果 或者杏仁解腻