用的百钻低粉，面糊偏稠，多加了15克牛奶5克油乳化后加拌才和楼主菜谱里稠度差不多。减糖20克，口感不甜也不淡，格兰仕烤箱上火120°下火130°烤制一个小时。供朋友们参考一下下。
2023-05-10
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用的电饭锅内胆直径相当于8寸蛋糕模，所以看起来比较薄，没有回缩哦。加25克糖，不喜欢太甜的。儿子晚自习回家正好可以吃了。谢谢楼主的好方子！
2020-05-12
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用披萨盘围着锡纸烤的，卖相有些丑，但是第一次没有塌陷没有开裂，超级绵软。以后可以给家人做安全卫生的放心蛋糕了。谢谢楼主分享这么好的方子！
2020-01-07
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大汉臣民
