意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
一次成功，加了三分之一黑麦
2023-02-04
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
第二次基本成功，就是忘了放盐，今天用了金像粉，吸水比T55要好的多，没减水量。第一次55粉粘的不行，下次试试中筋粉看看。
2022-05-14
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
很好的配方，不干不湿，零失败
2022-05-10
超详细图解版--流心奶黄月饼
这个已经是我每年中秋节的保留作品了，受到一致好评，就是我每次做的颜色都很淡。
2019-09-08
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火龙果乳酪软欧包
换了麻薯豆沙核桃馅
2019-08-13
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麻薯软欧包-你没见过这么棒的教学吧
方子不错，很好吃
2019-07-23
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