南瓜蒸糕
宝宝无蛋小米蒸糕
焗寿司-芝士咸蛋黄肉松饭团「焗酱秘方」
下酒菜之卤烧鸭掌
糯米肉松团
低脂低糖香蕉轻芝士酸奶蛋糕(无奶油奶酪)
三汁焖锅(媲美黄记煌)图片详细介绍说明
感谢方子。酱没放完,但是这次还是有点咸了,准备下次再做,改成黄豆酱1勺,酱油2勺。
2022-04-01
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巧克力芝士软曲奇
烤了12分钟,就是干噎版本的蛋糕。
2021-09-18
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家庭麻薯包
非常好吃呀!外皮酥的,内里有嚼劲。 奶粉加到了25克,加了些可可粉。最后做出来太粘手了,没法用手搓圆,用了裱花袋挤出来后配合硅胶铲搓的。
2021-09-12
烤榴莲
烤了之后更甜了,但是口感变差,有点软烂。不如直接吃的口感好。
2021-06-14
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一次就成功的麻薯球
28分钟烤成这样了,但是味道很不错,蓬松,中间是空的。
2021-04-19
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烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
很像蛋挞里面的那个布丁~但是因为加了淀粉,口感更凝重一些。
2021-03-28
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杏仁酥(超快手)
等比的黄油做的。挺香的,但是口感不好,有点太粉了。
2020-09-15
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完美细腻的粤式 凤凰奶糊
按照配方做了,和糖水档有点区别,但是还挺好喝的。糖15克够啦,爱甜就20克
杏仁奶酥面包卷
甜度刚好。170度17分钟还是有点过头。但是很好吃。下次可以减点时间。用这个法子出手套膜了!感谢
2020-08-30
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奶酪棒(模仿妙可蓝多)
特意买了妙可蓝多来对比。味道有点像,口感不同。这个比较扎实,妙可蓝多比较软。作为一道简单的小甜点,它是ok的。
2020-07-07
奥利奥重乳酪
完全按照方子来的。好吃是好吃的。但是自己在家做的芝士蛋糕和外面买的还是挺大差距的。
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最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】
焯水之后,放到压力锅里面,加姜片料酒八角香叶等,压了15分钟。压好以后再红烧时就很轻松了。
2020-06-27
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