外脆里软❗️免油炸!零失败做西班牙吉事果
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2021-05-17
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(消耗蛋清)超简单云朵蛋糕
常温22度的蛋清 挤点新鲜柠檬汁 电动打蛋器一下就打发了 再加入糖和淀粉更稳定 超级简单快手
2021-04-29
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最好吃没有之一的曲奇!
还是有点点不好挤,可能没打发到那个发亮的状态?这次做了同样的量,80g糖减到30g,微微甜,我跟宝宝每天吃三四块😅
2021-04-25
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曲奇饼干,完美配方超好挤,酥到不敢碰,一个月还能酥掉渣
根据别的配方改良了一下 材料减半只放了10克糖 换了三分之一高粉 同样成功 好挤是好挤 但应该没有纯黄油的口感好 两岁宝宝也参与制作 开心极了 吃得也很香 吃了几块赶紧收走 告诉他留着明天吃
2021-04-17
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
真是太省心了 虽然这次烤箱温度不均我也没给面团转圈就烤偏了 但不影响它柔软好吃 我的烤箱温度应该是偏高很多 这次我上下管150度烤15分钟就这样了
2021-03-11
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牛奶哈斯
面团表面不光滑,好像是一发没有到位,造型不太好弄,有机会再试试
2021-03-03
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步骤简单,厨师机揉面时的档位和时间的细节还需要自己把握一下,差点揉到温度过高🙈想给孩子吃小汉堡,弄了50g一个,结果挤到一起了😅烤的时候不到10分钟就熟了,直接吃已经很香了,还是白糖减量到25g的,搭配自制的滑嫩多汁的鸡腿肉汉堡肉饼,香到一...
2021-03-01
花开富贵-糖拌西红柿
花开富贵最亮眼 准备一顿颜值高的年夜饭 年味一下就有了
2021-02-12
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好吃到停不下来的卤肉饭
2020-02-09
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一发馒头卷,颜值担当!
2020-02-05
玫瑰花馒头
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小老鼠馒头
「自用记录」普通面粉牛奶和面发面用量比例
「少油」茄汁上校鸡块