一帆喵喵叫的厨房

一次成功！棉花口感的一夜发酵抹茶奶酥北海道吐司！ 

老公点名想要再吃一个～我把这就叫做成功～

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

北海道淡奶油吐司 直接法 

把单位转了一下，方便操作，没有原菜谱好吃，但是我不怎么吃甜。 鸡蛋加其他液体 95g 奶粉 20ml 淡奶油 80g 盐 1.25ml 糖 5ml 两勺 埋在底下，与酵母分开 高筋面粉 260g 2*125ml + 2*80ml 酵母 5...

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

详细完整版焗烤澳洲龙虾（澳龙） 

用了十个左右口蘑，盖了芝士的比没盖芝士的好吃的多。蘑菇的比洋葱和蒜口味的好吃。龙虾自己没味，就是大块的肉，所以料一定放足。 剩了一点蘑菇酱，加面粉炒三分钟，加等量水加奶油，搅拌机打碎，加个酥皮放烤箱，15min，150度。 吃剩的龙虾腿肉和...

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

超好吃面包披萨🍕 

面包抹番茄酱，豌豆玉米叮一下，用的是ham和鸡肉丝，big mac的酱和cottage cheese。简言之，啥剩下用啥😂😂😂 今天用的是豌豆玉米 洋葱和沙拉菜的叶子，依然特别好吃～

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

懒人早餐 | 芝士鸡蛋烤吐司 

鸡蛋底下抹了一层番茄酱，鸡蛋稍微有点腥。下次滴点醋试试

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

蒜蓉蒸蟹柳蟹棒 

没有粉丝用魔芋代替的，一样的好吃～小米辣太销魂了～就是蚝油豉油放多了，得配米饭～

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

【健康三餐】番茄肉末焗彩椒 

炒肉碎的时候加了点料酒和几滴白醋去腥味，烤了好久好久好久…不过很好吃，很嫩！

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

法式吐司 

不喜甜，只有最后一片加了一些糖，依然吃不出甜味。但是面包浓浓的奶香，很松软。推荐用1cm左右厚的面包片，很是松软香喷喷。半厘米的吃起来没嚼头。加黑胡椒碎味道很赞，加点咸菜秒变高级版手抓饼。好评！配个西瓜汁，贼舒坦～

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

2020年08月03日 

贪便宜买的西瓜贼难吃，虽然没坏，但是糠的。又不舍得扔，就榨了个汁。味道还不错，感觉自己省了几十个亿。 水果卖的特别多，就做果酱；一般多就榨汁，很少可以拌沙拉。物尽其用～

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

蟹黄豆腐（咸蛋黄版）超下饭快手菜家常菜 蟹粉豆腐（适合新手） 

图文无关，因为太好吃没拍…超级好吃！！！做的口味很淡，没吃饭，吃豆腐吃饱的～自己还加了个日本豆腐进去，三个新鲜咸鸭蛋的蛋黄（会比卖的咸鸭蛋黄大一些）加了很多豌豆，香香甜甜，一点不腥！

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

超简单｜最夯的台湾卤肉饭 

酱油膏和红葱酥是灵魂～是区分红烧肉和台式卤肉重要原因（我老公原话）尝味道的时候，可以感觉得到红葱酥的余香，酱油膏搞的满屋都香香的，不一样的香～翻炒肉和红葱酥的时候加了六朵香菇，很肉头的口感，感觉比肉还好吃～一定记得加盐！所有调料都不怎么咸。

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）

吐司小金砖（简易版西多士） 

用黄油煎的，还加了cheese，意外的不腻～但是火腿有点咸，不用酱汁也ok～

一帆喵喵叫 （海外,澳大利亚）