谢谢配方，很好吃。量正好是12个蛋挞，过筛了三次，（考虑下次试一下一个蛋＋一个蛋黄），200度烤了30分钟，为了等上色多一点多烤了五分钟。淡奶油还有剩，直接加糖搅拌做成奶盖喝了，省事。
2022-05-11
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谢谢配方，家里人都很喜欢❤️。烤箱150度20分钟，然后170度20分钟，不知道哪里的问题，有点塌了，但总体还可以，果然戚风蛋糕和奶油是绝配。边缘处有点干了，会酥的那种干，下次考虑烤的时候后期盖一下锡纸，不用小模具了，还是用大圆盘好一些，圆...
2022-05-07
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结合两个食谱一起做的，上下180度23分钟，为了等面包上色，烤时间太长了，面包相对有一点点硬，不够绵软，下次缩短成10分钟试试。发酵两次，都用了两个小时，可能过度发酵，下次发酵到一个小时的时候观察一下，调控一下时间。
2022-05-02
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吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。
谢谢分享的方子，很好吃！没精准称量各材料重量也很好吃。炼乳用蜂蜜替代，黄油用玉米油替代，后来还额外多加了面粉，下次不加那么多估计会更松软。第一次发酵等了四个多小时，第二次两个小时多一点，估计是面粉放的多，发酵的慢。上面涂抹了蛋液，上下180...
2022-04-09
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感谢方子和详细的讲解！第一次做口感就很好啦，有点入口即化的意思，烤完闻起来很香（照片里深色的那个地方是手机影子
2020-03-26
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芳心纵火犯的盛世美颜
