【家庭版鸡公煲】
第三次做了,盐放一点点就好了
2022-11-17
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味道可以
2022-10-22
台灣麻油雞
倒了一瓶料酒后大火煮10分钟散酒味,然后加了600毫升矿泉开水小火煮40分钟,就可以吃了。第一次做,比较淡,没奇怪的味道。
2022-09-07
【嫩煎鸡胸肉】
挺嫩的!加了点新奥尔良复合调味料,味道可以
2022-09-06
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虾滑蒸蛋~最适合小孩子的美食
可以,就是水没按1:1.5加,大概1:1.3吧,煮出来也嫩
2022-09-04
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清蒸鲈鱼
按菜谱做的,挺好的,不过最后淋猪油那步,猪油少了葱姜味道出来的少不够香,淋多了吃着又闷。所以我妈建议上锅蒸之前就给鱼全身抹上猪油,蒸出来肉质更嫩。下次试试
清甜丝瓜虾滑汤
确实鲜美
口蘑酿虾滑
蛋清加多了点,还是淋点耗油汁更香一点,按菜谱做味道比较淡
2022-07-27
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巨好吃的万能凉拌汁
酱汁不错,加两根小米辣更香!
2022-04-20
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小炒牛肉丝
总觉得味道少了点什么
【金针菇肥牛卷】
吃着有点淡,得加点盐
2022-01-23
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水煮牛肉 (正宗川味家常)
底菜是金针菇和肥木耳,肉片嫩嫩的挺好,只是豆瓣酱放多了咸……
2020-11-29
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