#午餐•2024年9月21日# 一斤五花肉 切丁，焯水，小火慢煎出油 加姜片蒜片，生抽老抽豆瓣酱白糖各一勺 翻炒均匀，加热水没过肉，中火煮20分钟 2斤冬瓜，切丁入锅，小火再闷30分钟 出锅装盘，太香了！
09-21
5 0
#午餐•2024年6月16日# 中午做个翡翠白玉汤 油麦菜切段，豆腐切块 豆腐下锅煮沸，加虾皮，加油麦菜 煮沸，加盐 起锅，装碗 还不错！
06-16
3 0
#午餐•2024年6月16日# 中午做个烂肉豌豆 豌豆洗净，焯水备用 肉末加点生抽料酒腌制 热油下蒜末、姜片、两颗八角炒香 加肉末，炒至断生 加豌豆，加一点水淀粉翻炒均匀 把姜片、八角捡出来 起锅，装盘 香得很！
06-16
3 0
#午餐•2024年6月16日# 中午做个清炒油麦菜 油麦菜洗净切段 热油下蒜末，炒香，下油麦菜杆，翻炒几下 下油麦菜叶 加一点生抽(今天加的稍微有点多，后面加水稀释了一下)，加一点耗油 起锅，装盘 还不错！
06-16
4 0
#午餐•2024年6月16日# 中午做个炒胡萝卜丝🥕 切片切丝 热油炒花椒，花椒捞出，下蒜末，两颗八角 下胡萝卜丝，炒软 加生抽，加盐 起锅，装盘 还不错！
06-16
4 0
#午餐•2024年6月15日# 中午做个胡萝卜炒西蓝花 昨晚买的一颗西蓝花🥦两根胡萝卜🥕用了一根 西蓝花切小朵，加盐焯水3分钟，起锅备用 胡萝卜切薄片大蒜切片，热油炒软 加入焯水的西蓝花，继续炒2分钟 按口味加盐和鸡精 起锅装...
06-15
3 0
#午餐•2024年6月15日# 中午做个韭菜炒鸡蛋 昨天剩的半把韭菜，切丁，热油快炒断生 用3个鸡蛋，加少许盐、水淀粉、胡椒粉、白糖、料酒，加入炒断生的韭菜，搅拌均匀 开大火，将鸡蛋液倒入锅中 炒熟，起锅，装盘 香得很！
06-15
8 0
#宵夜•2024年6月14日# 下班回到小区，在菜摊买了胡萝卜、西蓝花、韭菜、油麦菜周末吃。 晚上没吃饭，做了个韭菜炒鸡蛋。 一把韭菜用了一半，清洗，切丁，烧锅，加油，炒制去生，关火备用。 用了6个鸡蛋，加了点白糖、料酒、胡椒粉、盐...
06-14
1 0
下厨房用户_fa1wc
