面团36克一个,上下火135 度25分钟,中间剩十分钟时上火调155度左右上色。普通面粉做的,我的面粉还多加了些,家里自己加工面粉吸水多,一次发酵好做。
2022-06-13
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刚拿出来就要翻过来脱纸,,我我桌上放了几分钟有水分了,粘纸上了,不细腻,都是蜂窝状,挺干,好吃着😀美的烤箱,140度上火,130度下火,最后上火转到150度上色。
2022-05-12
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海绵纸杯蛋糕,名副其实如海绵般柔软细腻,简单方便,超详细做法
美的,上140下130.最后十分钟看颜色太淡,上火调了150℃。我烤了30分钟左右,我觉得20分钟拿出来的中间有点湿粘。方子不回缩,不塌陷#晚餐•2020年11月9日#
2020-11-09
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我用了一盒淡奶油,做了两份的量,剂量小,一起都放一盘去了,图省事😂烤出来挺好吃,挺软的。下管145上管150。烤20分钟。下次还做#晚餐•2020年10月28日#
2020-10-28
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