itiscold的厨房

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2018-02-24 加入
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itiscold的作品 查看全部 8 作品

  • 2022年06月11日

    2022年06月11日 

    烤 鸡胸 西蓝花 玉米 丸子 土豆 金针菇,鱼豆腐真的很配~记得控水 酱料 : 橄榄油,芝麻,蒜蓉,三勺生抽,一勺耗油,烧烤料,孜然,盐,放一点五香粉,记得每放一层都要刷酱料 烤箱 190度烤三十分钟,先烤十分钟以后翻面

    2022-06-11

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  • 豆角排骨焖面│真的无敌好吃

    豆角排骨焖面│真的无敌好吃 

    先炒熟了豆角 ,排骨炖了四十分钟,然后放豆角和面,下次排骨可以多炖一会儿

    2022-02-26

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  • 2021年08月08日

    2021年08月08日 

    又做了一个版本的抹茶乳酪蛋糕 4寸的 100g奶油奶酪 15g黄油 5g低粉 4g抹茶粉 43g牛奶 1个鸡蛋 ,这个版本液体多,最后可以过筛,很细腻 4寸磨具用油纸包好,倒入液体,烤箱中下层上下210烤35分钟,顶上上色太深,下次可...

    2021-08-08

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  • 晚餐•2021年4月24日

    晚餐•2021年4月24日 

    跟着收藏里的懒人全麦面包做的 水换了一部分牛奶 在饼上涂了奶油奶酪 还加了一些珍珠~很像原麦山丘的高纤乳酪#晚餐•2021年4月24日#

    2021-04-24

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  • 2021年04月24日

    2021年04月24日 

    小红书凡妈厨房学的披萨 酱汁很不错 配意面也是一绝~不过这个量是两个披萨的量 晚上又煎了土豆配酱吃~ 披萨下次记得饼搞得薄一点 烤的时间别超 会黑。。 糖我都用了代糖减半#午餐•2021年4月24日#

    2021-04-24

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  • 午餐•2021年2月27日

    午餐•2021年2月27日 

    #午餐•2021年2月27日# 这次很好吃~开心~ 【土豆排骨】 用了差不多280g小排,一个小土豆~这两个菜自己吃有丢丢撑 排骨冷水下锅,加入料酒煮到沸腾,撇出血水,捞出。 土豆切块泡水,然后在炒锅里加油炒一下,备用。 热锅加油,...

    2021-02-27

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  • 午餐•2021年2月21日

    午餐•2021年2月21日 

    #午餐•2021年2月21日# 一共用了一个小时 80g糙米 70g白米 七八朵干香菇(提前跑了两个小时 腊肠85f 西蓝花200g 一点点姜丝葱花 酱汁 青菜是一顿的量,其他大概是1.6顿吧= = 电饭煲香糯煮模式(不用太多水,...

    2021-02-21

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  • 2021年01月03日

    2021年01月03日 

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    2021-01-03

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