开心果巴斯克
此方糖量深得我心 由于不喜甜 做东西一般改动最大的都是糖量 看到此方的糖量 直接决定按此方制作 由于决定做流心的 淀粉量有稍作调整 淀粉减到了10g aca烤箱温度调整到230℃中层上下火20分钟 表面焦皮明显 冷藏一夜 切开状态流心 ...
03-21
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
3/8 抹茶巴斯克 ACA中层25分钟 过于随意了 #晚餐•2024年3月8日#
03-08
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桂花砂糖曲奇
又是一年桂花季 #桂花# #宵夜•2023年10月15日#
2023-10-15
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晚餐•2021年2月14日
好久没做抹面蛋糕了，发现总统高温灭菌稀奶油做蛋糕不错噢！#晚餐•2021年2月14日#
2021-02-14
网红夏威夷果可可脆片（无淡奶油版）
记录一下，第一次熬黄油，果然冒细腻小泡泡的时候会散发出榛子香味，自用的杏仁粉味道过于重，所以调整了一下粉类的量。 好时可可粉8g 杏仁粉3.5g 低粉21.5g 出品还不错，稍微过甜了，糖量还可以减。#晚餐•2020年12月13日#
2020-12-13
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圣诞节之枇杷巴斯克
#晚餐•2020年12月4日#
2020-12-04
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巧克力玛德琳
参考此方，具体细节有改动。#晚餐•2020年11月10日#
2020-11-10
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午餐•2020年11月8日
冰箱冷藏放不下，所以只能常温滴落，等待冰博克提纯完毕后，做一杯冰博克dirty#午餐•2020年11月8日#
2020-11-08
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晚餐•2020年11月7日
第一次双阀摩卡壶萃取的咖啡做的dirty，记录一下 #晚餐•2020年11月7日#
2020-11-07
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
#晚餐•2020年10月14日#
2020-10-14
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这次做了超多，二倍量，打包了十五个邮寄给朋友#晚餐•2020年10月13日#
2020-10-13
努力的把桂花香气留下#晚餐•2020年10月13日#
【季节限定】桂花奶油蛋糕卷
双享椰香抹茶慕斯
油醋汁全麦土司沙拉
逆光白小喵
（江苏,苏州）
