原本打算做吐司，想起冰箱里还剩半包豆沙就临时起意换个花样试试，可惜没刀片只能用刮刀，划得有点惨不忍睹，不过刚刚尝了半根，外脆里嫩，味道不错，超级成功
2023-07-07
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配方真不错，第一次就成功了，醒面一个半小时，面团有韧性可以擀的特别薄都有点透明了，下次葱少放点，擀开的时候有几个擀破了葱漏出来了，但是味道不错，10个饼一顿就造完了
2023-06-11
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食材减半，室温高面团只来得及揉到延展阶段就有点发酵了，面包机的发酵功能温度有点高，或者是因为室温高导致的吧，面团整形后，第二次发酵了40分钟面团只到桶的一半，下次室温发酵试试，做好的面包颜色均匀，表皮口感有一丢丢韧劲，内部松软绵密可以拉丝，...
2023-06-10
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又菜瘾又大的厨房小杀手
