炖猪肘
夸夸!喜欢这种很巧妙的变通!好做又好吃!焯水加了姜汁,炖的时候加了葱段、姜汁、一丢陈皮,其他的料用五香粉代替,盐加的有点少,不过确实可以蘸料吃。电压力锅选“炖肉档”有点不够,下次选“豆类、蹄膀”更合适!夸夸👍
4天前
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烧茄子最简单的方法
简单好做#晚餐•2024年11月12日#
13天前
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枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
方子很好,磁实的口感,比全蛋打发那种成功率高多了,油量减半,糖减三分之一,枣泥用的半成品
10-15
8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
#晚餐•2024年9月7日# 非常好的方子,简单易行且美味
09-07
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
很好,碱水确实要小心处理,摸到一块皮肤第二天就起皮了
08-31
真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
全蛋打发非常费劲,加枣碎的时候又消了很多泡,铺了油纸,组织爬升没有抓力,很难发起来,勉强做了枣饼,好吃是好吃的
08-30
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巨简单的隔夜发酵普通面粉欧包
各位,不可以换成全麦粉,否则发不起来🙃🙃🙃
08-19
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蒜香排骨
确实美味
03-30
零失败、免揉面、好吃的核桃仁葡萄干欧包
灵机一动,没有二发直接烤了,变成馒头😂也挺好吃#早餐•2024年1月7日#
01-07
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圣诞面包--潘娜托尼Panettone
失败🥲全沉底了
2023-11-16
最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
面团确实很湿,看到有其他小伙伴说这个问题,没想到我也遇上了,不撒粉没法成型,最后成品有点干,而且感觉没烤熟,有生面团味,需要调整水的比例和烤制时间
2023-11-08
2023年09月10日
真的不错,我摆盘丑,味道是很好的
2023-09-10
简单花样摊煎饼chua jie
红糖山楂雪球
蛋壳+奶粉=狗子补钙小零食
懒人快手简易微波炉肠粉🍳蛋肠
无意中发现的肉馅儿快速上劲法!懒人微波炉白菜肉丸卷
炖羊肉(原汁原味调料少,西北内蒙无膻味嫩羊做法)