炖猪肘
夸夸！喜欢这种很巧妙的变通！好做又好吃！焯水加了姜汁，炖的时候加了葱段、姜汁、一丢陈皮，其他的料用五香粉代替，盐加的有点少，不过确实可以蘸料吃。电压力锅选“炖肉档”有点不够，下次选“豆类、蹄膀”更合适！夸夸👍
11-21
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烧茄子最简单的方法
简单好做#晚餐•2024年11月12日#
11-12
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枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）
方子很好，磁实的口感，比全蛋打发那种成功率高多了，油量减半，糖减三分之一，枣泥用的半成品
10-15
8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张
#晚餐•2024年9月7日# 非常好的方子，简单易行且美味
09-07
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碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
很好，碱水确实要小心处理，摸到一块皮肤第二天就起皮了
08-31
真正完美的“五道口枣糕王”枣糕（全蛋打发法）
全蛋打发非常费劲，加枣碎的时候又消了很多泡，铺了油纸，组织爬升没有抓力，很难发起来，勉强做了枣饼，好吃是好吃的
08-30
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巨简单的隔夜发酵普通面粉欧包
各位，不可以换成全麦粉，否则发不起来🙃🙃🙃
08-19
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蒜香排骨
确实美味
03-30
零失败、免揉面、好吃的核桃仁葡萄干欧包
灵机一动，没有二发直接烤了，变成馒头😂也挺好吃#早餐•2024年1月7日#
01-07
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圣诞面包--潘娜托尼Panettone
失败🥲全沉底了
2023-11-16
最正宗的美式肉桂卷（不用出膜）
面团确实很湿，看到有其他小伙伴说这个问题，没想到我也遇上了，不撒粉没法成型，最后成品有点干，而且感觉没烤熟，有生面团味，需要调整水的比例和烤制时间
2023-11-08
2023年09月10日
真的不错，我摆盘丑，味道是很好的
2023-09-10
简单花样摊煎饼chua jie
红糖山楂雪球
蛋壳+奶粉=狗子补钙小零食
懒人快手简易微波炉肠粉🍳蛋肠
无意中发现的肉馅儿快速上劲法！懒人微波炉白菜肉丸卷
炖羊肉（原汁原味调料少，西北内蒙无膻味嫩羊做法）
puppysir
