喝一杯的厨房

喝一杯的厨房

江苏,南京 2018-02-25 加入
设置个人信息

喝一杯的作品 查看全部 15 作品

  • 2019年12月14日

    2019年12月14日 

    卷饼上瘾者 方便又好吃 软硬皆可 这次是高粉+葛缕子

    2019-12-14

     4   0

  • 2019年11月05日

    2019年11月05日 

    高蛋白版如实+香蕉+咖啡粉 沉迷好几天了

    2019-11-05

     1   0

  • 午餐•2019年11月2日

    午餐•2019年11月2日 

    烙饼大队 #午餐•2019年11月2日#

    2019-11-02

     9   1

  • 2019年09月21日

    2019年09月21日 

    盖张厨房纸巾 拿个大点的盘子扣上 中高火微不到2min 方便~听到炸的声音请不要惊慌!

    2019-09-21

     0   0

  • 番茄奶酪司康

    番茄奶酪司康 

    昨晚临睡前临时决定做的 前后加上洗具放凉装袋花了1h 今早尝了一大口 🉑️ 放的是蒙特利杰克奶酪片(为了消耗它~) 因为奶酪咸咸的 所以盐少放了些 1.5倍量 笑厨番茄酱真是宝藏~

    2019-08-02

     26   1

  • 完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

    完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕 

    2倍量 170 50min 160 约10min 大概20-25min时盖的锡纸 自然裂口真美 没有杏仁粉 临时做了些改动 柠檬部分的重量不是很精确 最后好好刷了柠檬糖水 昨晚做的 等待中… 天气有点太热了 黄油太容易融化了! 上次的焦糖...

    2019-06-29

     11   1

  • 午餐•2019年6月29日

    午餐•2019年6月29日 

    #午餐•2019年6月29日# 吃了两大碗 再来点🍊和酸奶~ 家里有段时间没煮米饭了 今一看都霉了 只好用小米糯米钢切燕麦救急 还不错 吃出了番茄咖喱粽子味 nya酱无水咖喱改版第二次 成功!

    2019-06-29

     6   0

  • 2019年06月22日

    2019年06月22日 

    等面包师傅们的面包等到有空自己做了😌 今天正式决定弃养天然酵种了 有点不舍 18.9.8-19.6.22 来点杂粮吐司怡情吧!

    2019-06-22

     0   0

  • 2019年06月07日

    2019年06月07日 

    小高姐的配方(适量调整) 第一次用正经吐司模具 做成这样 我已圆满👌深粮向日葵高粉🉑️(这次是纯高粉无全麦~)

    2019-06-07

     0   1

  • 肉桂卷快手面包丨健康·烘焙

    肉桂卷快手面包丨健康·烘焙 

    应该多匀点红糖混合物在中间的 不想头顶太焦 前20min盖了锡纸 后面又烤了不到20min(虽然这个模具比较小) 把掉落的小家伙们放到酸奶里吃掉了 (*¯︶¯*)

    2019-05-16

     32   2

  • 2019年05月01日

    2019年05月01日 

    看到小高姐发的新视频又忍不住动手啦 手边有啥就用啥了 最后与原配方只是灵魂相似 还要再烤一会儿 哈哈 蒜香味VS香料味 瞬间吃掉了1/4蒜香味的

    2019-05-01

     13   0

  • 2019年03月28日

    2019年03月28日 

    不耐甜的肉桂星人表示 可以再甜点~ 码:(吐司面团小改)高粉240全麦粉160盐1开水80无糖酸奶140温水60酵母3鸡蛋1个蜂蜜10橄榄油20(馅料最后剩好多)软化黄油涂面皮 肉桂粉与红糖比例1:3 核桃70 擀皮松弛等步骤不熟练 没有巨...

    2019-03-28

     77   0