Gracew510的厨房

Gracew510的厨房

湖北,武汉 湖北,武汉 2018-02-26 加入
设置个人信息

Gracew510的作品 查看全部 33 作品

  • 2022年08月05日

    2022年08月05日 

    脆皮五花肉 第一次尝试,貌似失败了

    2022-08-05

     1   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 2020年03月19日

    2020年03月19日 

    🍵下午茶吃点什么好呢? 🥺跟着菜谱学了款简单的香蕉派。外形终于没有像之前做的面包那么翻车了,然而味道却…… 🍓娃浅尝了几口就放弃,转而去猛攻毫无技术含量的草莓坚果酸奶。 🍌好吧,我心心念念的香蕉派啊!终是败给了自己擀的饺子皮。有可能是...

    2020-03-19

     6   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 晚餐•2020年3月18日

    晚餐•2020年3月18日 

    #下午茶# 1、把鸡翅膀洗干净,用叉子扎洞洞。 2、调腌料:用少许啤酒加姜片、葱段、蒜、蚝油、奥尔良腌料,调匀。 3、将处理好的鸡翅膀放入调好的腌料中,盖上保鲜膜,腌制一晚。 4、第二天再用空气炸锅,180度打10分钟左右,搞定!

    2020-03-18

     11   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 晚餐•2020年3月18日

    晚餐•2020年3月18日 

    第一次做面包,有点翻车了 原料: 面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、玉米油等 过程: 1、将所有原料放入盆中,搅合搅合,和面 2、揉好面团后从盆中取出,在案板上接着揉搓,像洗衣服那样揉 3、揉大概20分钟左右,能搓出手套膜效果(面拉着有...

    2020-03-18

     7   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 中华面点

    中华面点 

    #中华面点# 😋面食小白第一次学做花卷的心得分享: 1、和面:先将酵母、少许白砂糖用温开水化开,再将酵母水、温好的牛奶倒入面粉中,加一个鸡蛋、少许盐,用筷子搅成絮状。再加入适量玉米油,再搅和搅和。放一会儿,就可以下手揉面了。 2、发酵...

    2020-03-09

     7   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 中华面点

    中华面点 

    #中华面点# 第二次做吸取了上次的经验教训,在饼面上刷完葱油后用刀划个米字,再依次对折,最后撒上芝麻轻轻一擀就下锅,熟之后的葱油饼层次丰富,外酥内软,葱香浓郁,超级好吃😋 [笑脸]注意事项: 1、和面时: 先放了一半开水烫面,后面再加入...

    2020-03-04

     2   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 早餐早餐

    早餐早餐 

    #早餐早餐# 第一次做千层饼:没经验,虽然又卷又折累死人,折腾了好多道工序,但最后擀得太薄了,成品看不出层次,口感也一般。

    2020-03-04

     2   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 晚餐•2020年3月2日

    晚餐•2020年3月2日 

    #下午茶# 一滴油都不放的酸奶松饼,味道棒棒哒! 我做的时候加了一袋椰子粉,还挤了几滴香草香精,味道不错👍 第一次做松饼,刚开始火候掌握得不好,饼底有点糊。 后来自己总结的诀窍是: 1、全程都开最小火。 2、用裱花袋挤的时候,先端离火,放...

    2020-03-02

     4   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 午餐•2020年3月1日

    午餐•2020年3月1日 

    #午餐•2020年3月1日# 1、打好豆浆后多过滤几次,放凉待用。 用黄豆的豆浆做出来的豆腐会更好看,我家只剩黑豆了。 2、把鸡蛋打好,将等量的豆浆和鸡蛋液混合在一起,再过滤。 多过滤几次,把豆渣和鸡蛋里的杂质都滤出来,可使蒸制后的豆腐更...

    2020-03-01

     6   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 土豆!土豆!

    土豆!土豆! 

    连续三天折腾了三款不同的土豆饼 #土豆!土豆!#

    2020-02-18

     1   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 早餐•2020年2月18日

    早餐•2020年2月18日 

    另一款土豆饼#一人食#

    2020-02-18

     1   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)
  • 早餐•2020年2月18日

    早餐•2020年2月18日 

    土豆饼#一人食#

    2020-02-18

     2   0

    Gracew510 Gracew510 (湖北,武汉)