悠扬--01的厨房

2024年09月15日 

一柚两吃，是秋冬季节去火降燥的佳品。柚子糖，蜂蜜柚子茶清甜可口。食材主要是柚子（最好是三红柚)，白砂糖，黄冰糖，蜂蜜。成品漂亮，口感不错，做法简单。

悠扬--01

超级无敌详细的广式月饼教程 

太喜欢这几个图案设计了，真漂亮，用了自制的柠檬百香果转化糖浆，风味独特，太好吃了。

悠扬--01

2024年09月04日 

按照抖音里公布的步骤操作，成功制作了约750克的转化糖浆，制作出来的月饼的确与众不同，风味独特，太赞了！

悠扬--01

自制黄桃罐头 

水果罐头

悠扬--01

椰香芋泥馅 

把椰浆等量代换成牛奶，然后做了水果盒子，味道还不错。

悠扬--01

拌饭拌面绝佳的一款香菇牛肉酱 

自制牛肉酱 ，综合了作者和抖音楚乡君君的做法，加入了当季美味山胡椒，味道非常好。

悠扬--01

自制黄桃罐头（蒸锅版本） 

买了5个黄桃，做了三瓶黄桃罐头，准备留着吃酸奶时加入。自制的黄桃罐头可以控制糖量，而且使用黄冰糖口感更好，比起外面齁甜的罐头要好很多，而且制作简单方便。趁着黄桃便宜一点的时候可以多做一点。

悠扬--01

超好做，零失败—雪媚娘 

没有用淡奶油，使用了自制芋泥，一样好吃

悠扬--01

2024年05月10日 

跟着抖音学做山药糕

悠扬--01

山药红枣糕 

山药枣泥糕，按比例制作，我买的山药不够粉糯，怕不细腻把混合了糖黄油后过筛了一次，果然细腻口感好。看起来颜值还是不错的，不过营养健康更重要。

悠扬--01

绿豆糕 

按照方子加量一倍做了绿豆糕，绵密沙软味道非常好。😃😃😃

悠扬--01

低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕 

严格按照博主的配方操作，上下130度上中层烘烤62分钟，预热8分钟，10个鸡蛋打发至小弯钩状态，感觉震盘不够，切刀不锋利， 切痕不够漂亮，但是烙图比较满意，50秒火苗芯加热，印三秒就下一个，比较完美，喜欢这个图案，第一个怕烙糊了，至干净的湿...

悠扬--01