平方鸡蛋的厨房

家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解 

#晚餐•2024年3月17日# 周日的早上起来，头昏脑胀，没有完全按照步骤，有些细节自己发挥了一下，火也大了一点，放一会儿凉了反而软了更好吃

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微波炉懒人烤鸡翅 

#早餐•2024年2月29日# 微薄鸡翅做了很多次，昨天深夜腌鸡翅忘了给生姜和辣椒粉，又怕皮会炸，盖了盖子所以很多汁，以上原因导致今早吃有点肥腻，不过还是非常有营养的一餐啦，下次试试后半程不盖，焦一点

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零失败 新手友好 山西人教你用KitchenAid厨师机做面条 

#晚餐•2024年2月24日# 没有买切面器，自己切的

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猪肉炖粉条 

猪肉白菜炖豆丝，吃完第一锅又加了豆丝和豆腐炖了第二锅，撑的嘞

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宵夜•2024年1月15日 

#宵夜•2024年1月15日# 千层葱花饼，太好吃了没来得及拍照

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〈红烧羊肉〉，美味不可挡，欣小厨 😉 

好吃，我炒的时候给了油，砂锅炖的然后拿出来大火收了一下汁，然后的确是油太多啦，没有意识到这个羊排这么肥#晚餐•2024年1月14日#

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山东呛面馒头～一层一层的剥开，享受纯手工的美味 

第一次独立做馒头，厨师机+压面器做的，终于全程不用揉面。一开始我还把边缘切了，后来没切，没想到蒸出来像个花边#晚餐•2024年1月14日#

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宵夜•2023年12月1日 

#宵夜•2023年12月1日# 芋泥蛋糕

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锡纸蛋糕 

#宵夜•2023年11月22日# 第一次做蛋糕，用的厨师机打发蛋白，非常快，四分钟就好了，综合了不少方法，主要是参考这里做的，没有低筋面粉，也不想吃太多糖，所以有变化的地方是，只用了三个鸡蛋，30g麦芯粉+30玉米粉，20g糖，180度18...

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晚餐•2023年11月19日 

#晚餐•2023年11月19日# 把子肉，太好吃咯

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2023年11月15日 

藕汤下面

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茴香煎饼 

#晚餐•2023年11月15日# 大冷天吃点油煎的，比蒸的好吃

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