蒜香酥炸翅&罗氏麻辣泉水鸡
记得很早以前罗老师的蒜香鸡翅里面是直接加入蒜汁，这样火候控制不好容易糊。如今在蒜汁里面加入一些清水，容错率就大大提升了。我记得罗老师曾经说过，烹饪方法不是一成不变的，随着制作经历的积累是会不断改良的。感谢分享，我太喜欢吃鸡翅了😋
2020-06-29
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无添加脆皮炸鸡&原味&香辣&罗氏千岛酱汁
罗师傅的这款炸鸡酥脆，做好后里面肥嫩多汁。原来自己在家也可以做出媲美外面的炸鸡，开心😁。
2020-06-27
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2020年05月22日
附近有家大叔卖炒饭，每次我买番茄炒饭但不要放鸡蛋，大叔总不高兴，他说没鸡蛋容易粘锅。后来就不去他家买了，自己在家做，还真是容易粘锅……😂
2020-05-22
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原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏
宫保鸡丁是我最喜欢的菜之一，感谢罗师傅的倾囊相授，真的非常感谢。这比外面胡萝卜黄瓜版本的好吃多了。
2020-05-17
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肥牛饭&黑椒鸡腿饭
不爱吃西兰花和胡萝卜，用番茄和玉米粒代替的。这次的酱汁有点厚了😫
2020-05-10
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凤眼蛋 | 麻仁鸡排 | 炝拌金针菇
何老师教的麻仁鸡排真是太酥了，太好吃了，满口都是芝麻的香味。
2020-05-04
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新宠龙利鱼---酸汤&糟溜&番茄&酥香
炸鱼排和菠萝鱼片，感谢何老师的耐心讲解，学到的内容可以拓展出其他做法。这次何老师还挂彩了，一定要注意安全啊。
2020-05-03
家宴：散炸芝麻羊肉&炖牛肉丸
不喜欢吃芝麻，所以放的很少，就当作炸羊肉吃了，味道太好了，这个感觉和外面的炸羊肉串一样香
2020-03-14
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虾仁菠萝炒饭
感谢分享，这口感太好了，菠萝的酸甜，虾仁的软弹。不过我不吃鸡蛋，所以没加鸡蛋😂
2020-03-13
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酱油炒饭&西红柿炒鸡蛋
加了一些玉米粒，感谢何老师的分享😋
2020-03-06
糖醋里脊
2019-08-14
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菠萝滑鸡片
菠萝鸡片，真的就只有菠萝和鸡片哈
2019-01-13
上官兼兼
（天津,南开区）
