老师的方子很棒，过程详细，新手也一看就懂，自己觉得有疑问的步骤视频里都讲的很清楚，点赞！这次汤有点多，下次少放水再用三次淀粉法试试
2023-10-22
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感谢楼主的分享 简单好上手 加量做的 很香 这些做了两大烤盘 忘了拍照 临时抓了4个充数 其他装袋了 200克奶油奶酪 416克低粉 150克蔓越莓 110克牛奶 75克黄油 40克代糖 7.8克盐 我喜欢咸口 6.6克小苏打 1个蛋黄刷...
2023-09-10
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#午餐•2023年9月2日# 谢谢楼主的方子，孩子说肉好嫩啊！ 一斤二两牛里脊，三个小土豆，一根胡萝卜，先用铁锅煸炒洋葱大葱姜蒜末和牛肉，然后倒入电饭煲，炖肉功能，大概25分钟，此时已经可以闻到很香的炖牛肉味啦，再次倒入铁锅，加入土豆胡萝...
2023-09-02
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谢谢老师的方子 青豆焯水，水开后焯3分钟 虾仁用料酒，白胡椒和盐腌一会 锅中放葱姜，炒虾仁，虾仁变色后放入豌豆翻炒，加蚝油和松鲜鲜调味#午餐•2022年12月25日#
2022-12-25
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谢谢老师的方子 提前把豆腐皮加一点点小苏打焯了一下，水开后煮2分钟 用了葱炝锅，单炒的豆腐皮，后放的青椒，感觉还是应该一起放，青椒用油炒一下会比较香
2022-12-21
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谢谢老师的方子 一根白萝卜，400克肉馅，一勺蚝油，一勺生抽，葱姜末，胡椒粉一小勺，盐4克，松茸调味料一勺 汤里加1克盐，一勺松茸调味料 y丸子全飘起来后，中火又煮了5分钟，怕不熟😹
2022-12-21
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谢谢老师的方子 记录一下: 生菠菜约500克，焯水之后330克，面粉100克， 6个鸡蛋，其中4个放入面粉中，2个打撒加入2克盐， 菠菜里加入葱花姜末少量胡椒粉和6克盐，拌匀放入面糊#午餐•2022年12月16日#
2022-12-16
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Yolanda_lucky
