蒜茄子
准备新鲜小个头茄子,清水洗一下放入蒸锅内,蒸到七八分熟的时候开锅放凉,准备大蒜四五头(个人感觉够用就可以)把大蒜拍成碎末备用,香菜适量加入切成小段放入蒜末一起搅拌,加入适量的盐(盐可以多放不要口味太淡容易坏的)加入茄子内,全都制作完成后加入...
2019-08-02
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蚬子汤
蚬子汤,黄瓜一根切丝,粉条少许(个人分量加入)鸡蛋1个打成蛋花,沙蚬子适量加入(保证蚬子无泥再加入)盐少许(有蚬子提鲜)。香菜开锅后放入。锅内加入少许的油(一点点即可)加入葱花爆香在加入清水,放入粉条,水烧开加入黄瓜丝,鸡蛋花,蚬子。出锅后...
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土豆丝饼
土豆丝饼,土豆2个,鸡蛋1个,胡萝卜半个切丝,葱叶少许,个人加入少许虾皮(可以不加),加入面粉适量,盐适量,搅拌均匀,电饼档加入适量的油,把土豆丝放入锅内摊平熟了即可。#土豆丝饼#
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