茯苓糕
筛子太细了，简直了，基本是手搓的。糖可以再减些。第一次做不能要求太高。
2022-12-21
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自制五香粉
超级香，又增加了点八角和桂皮，减了点丁香。
2022-12-20
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水磨粉手工年糕（厨师机）
看起来不错，没用厨师机，蒸好直接整形。
2022-10-20
妥妥的红糖开花馒头
第二次做，记录一下配比，800克面粉，110克红糖，140克枣，15克亚麻籽油，其他按照作者原方比例，很香甜。
2022-09-11
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500克面粉，100克红糖，80克枣肉，太好吃了，又香又甜！多谢分享！
2022-08-25
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超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）
第二次做，特别成功，组织细腻，口味香甜。
2022-05-02
8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张
既然2个厚，4个薄，我就做了3个饼。榴莲披萨来一个。
2022-04-24
榴莲软欧包（还原奈雪，一次做法）
喜欢这个造型，艾草汁和面。
2022-04-23
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只需盐和时间，南京名菜盐水鸭腿零难度
买的冻的鸭腿，腌了24个小时，超出我对自己的预期，原来可以这么好吃，我也可以盐水鸭自由了！感谢分享方法啊
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自制Q弹牛肉丸（搅拌机版）（不用手打也能上筋）
好吃！脆脆的，Q弹，味道也不错，开始还担心鱼露味道那么大不好，煮好了味道还不错，比我以前做的专业多了。只是太麻烦，我用的肉有筋，破壁机冒烟了，绞肉机都歇菜两回，还用了面包机，费水费电费功夫！下次一定要买没有筋的肉！
2022-04-04
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零失败，简单易会的大米糕
成功了，打完浆感觉太稠，发酵一次后搅了搅又加了些牛奶，二次发酵。
2022-04-02
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酸奶小餐包
配方真不错，谢谢！
2021-04-25
米饽饽
蓝莓冰
饺子皮做春卷皮
蒸槐花
羽衣甘蓝保存方法
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