低温发酵免揉面法式乡村面包(French country bread)
成功
2020-09-19
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零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
做两次都很不错
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彩虹馒头
颜色没掌握好,用的甜菜根粉,菠菜粉,南瓜粉,菠菜粉有一股奇怪的味道。而且都放多了。下次再尝试吧。剩下一点红色的面,做两朵玫瑰🌹。
2019-11-04
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什锦印尼炒饭
#家常葱肉饼#
2019-10-27
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芝士焗阿根廷红虾
必修说,卖相还不错。但口味不是我的菜。蒜蓉反衬了虾的腥味,两种味道都很强烈,芝士反而不香了。这道菜应该属于萝卜青菜,各有所爱吧。
2019-10-17
2019年10月16日
二发不能时间太长,有点喧腾了就蒸,否则就像这样
2019-10-16
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兔子馒头的做法
下次做要整高一点,胖胖的小兔子,蠢萌蠢萌的
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猪肚鸡
半只湘佳小公鸡,半个猪肚。五十毫升牛奶,白胡椒。very rich
2019-10-15
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肉骨茶(料包版)
煮的腔骨和白萝卜加入肉骨茶料包,玉米同煮更添风味。还有些汤,加了江西米粉,太好吃了。
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天然果蔬粉、寿桃(造型馒头/桃子馅儿包子)
#果蔬粉寿桃#
2019-10-09
芝士焗马铃薯
我姑娘说,你去开饭店吧。😄
2018-10-17
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羊杂割私房版
不放酵母蒸馒头