碱水粽
按照配方完美复制,第一次包碱水粽,得到家人认可,冷食最好。
2023-07-07
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(用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
跟做了无骨鸡爪,味道很好,糖用了2,下次用3试试,料汤加盐二次利用,腌的黄瓜和木耳很爽口,谢谢方主的分享!#晚餐•2022年5月9日#
2022-05-09
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堂妈小厨——茶熏豆卷
用东北干豆腐做的,太薄,层次感不分明,熏制的味道很喜欢。
2022-01-23
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🔥天气越来越冷,来一道热乎乎的蒜蓉虾粉丝煲,简直太幸福了❗️
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2021-11-29
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风干牛肉(不是油炸的那种)
风干后上锅蒸四十分钟,晾干水汽即可
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青团原料 | 艾草泥(汁)的做法
一棵一棵挑拣,去掉梗和黄叶,1500克艾草只剩了850克,整整三个小时,累到怀疑人生😂
2021-03-21
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驴打滚的做法(不发硬*零失败*内附视频)
2021-03-11
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油焖笋的正确打开方式
网购的雷笋,按方子做很成功,谢谢方主的分享!#午餐•2021年3月6日#
2021-03-06
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臭鳜鱼
买腌制好的桂鱼做的,味道特别好,尤其是放凉后吃,肉质紧实弹牙,和鲜鳜鱼完全不同。
2021-02-28
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雪花酥 不甜版
春节做了一些雪花酥,这个方子棉花糖的用量少,坚果多,用的低糖棉花糖,优鲜沛减糖蔓越莓,甜度刚好,比往年做的都好吃。
2021-02-21
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海参蒸蛋——非常适合孩子和老人吃哦
鸡蛋口感嫩滑,海参筋道不腥,蛋液里加了点芝麻油。
2021-01-16
家庭葱烧海参
没有小葱,用大葱熬的葱油,味道不错,拌饭吃很适合。
电饭煲版酱牛肉