超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
有没有朋友能告诉我为什么我的肉饼做出来很稀？是因为绞肉绞的绞过头了吗？因为太稀不得不又放了20g玉米淀粉，很勉强能团成饼状，没法摔打，一摔全都粘在手上了，只能凑合着煎，倒也不会散开
2024-04-22
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菜鸡时期就收藏了这个配方，现在终于掌握用面包机打高含水量面团的诀窍了，带着专门买的椰浆椰子油快乐开始挑战。全麦粉太难捉摸，我就在旁边乐呵呵刷视频走神了大概6分钟，面就烂成了一坨…只能拿出来烙饼吃。全麦烂面团超级难清洗，开着热水刷了半小时才把...
2023-10-15
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平炉，奶奶给用高压锅压出来的水当当豆子，300g左右豆子+80g猪油+110g白砂糖（下次可以加到120），料理机打烂，下火200上火230中下层不需要预热15min，甚至只需要搅拌一次就好了，真的有被惊艳到，狂给作者点赞
2023-02-14
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家里炉灶不好使，火只能开到中小火，最后感觉有点变成蛋花，但是打蛋器搅拌一下居然像模像样哈哈哈。方子双倍材料的热量是650大卡，其中脂肪60卡，稍微过一下嘴瘾就够了TAT
2022-05-10
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Nico酱要努力
