用的大师配方。牛奶先用红茶萃了三天。糖用的零卡糖。 感觉有点不够甜,里面不够哏揪。 230°20分钟,170°50分钟。
2024-04-14
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最丑晒作品(不是) 咬一口赶紧过来记录,生怕忘记。太好的方子了。稍微减糖油了。 黄油35g,德芙黑巧20g,香蕉160g(有点大),鸡蛋1个,低粉50g,泡打粉➕可可粉一些,核桃一些 上下火180度,30min(火力不行) 太太太好吃了。
2022-03-27
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用布朗尼法做了巧克力糊,因为家里巧克力太多了。 没有白糖就用的红糖。糖量减了30%。 方子x2用的方模,但是黄油的一半用老酸奶代替了。吃了一下还不错,就是个人还是觉得甜。带给同事吧。
2021-01-24
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加了抹茶粉和隅田川的抹茶胶囊(太甜了根本无法当饮料) 忘记刷油所以颜色有点emmm まあ いいか #晚餐•2021年1月16日# ( •︠ˍ•︡ )
2021-01-16
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依旧鸳鸯口味,减糖且调低温度了。还是有点糊,但是比上次好。#早餐•2021年1月10日#
2021-01-10
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基本上没有改动方子 然后就获得了绝美豆乳酱 本身就不喜欢很腻的味道,这款十分十分清爽 马上就做了豆乳盒子(失败的戚风有用武之地了),加了一些碎lotus饼干 啊啊啊啊啊绝美啊啊啊甚至等不到凉透#晚餐•2021年1月9日#
2021-01-09
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