早餐•2024年7月3日
葱油拌面#早餐•2024年7月3日#
07-03
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传统自制东北大酱
2023年2月1日做的酱胚,5月7日(三月十八)下酱的,下酱之前,酱胚表面一点菌丝没有冒出来,里面切开倒是很多,有一点点黑色的,没有洗,直接切块下酱了。1150克豆子,做成了2块。加了325克橘子树低钠海盐,4600克饮用水。不知道能不能成...
2023-05-10
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2023年01月16日
花样馒头# 中国结# 中国年
2023-01-16
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法式乡村面包 (蔓越莓核桃、培根乳酪)
我用的T55+普通全麦粉,没有麦芽精,颜色不那么迷人,烤箱半道还罢工了,又转移到另一个小烤箱烤制的时间有点久,导致皮厚,不过味道还是蛮欣慰滴,感谢分享这个配方。
2022-04-24
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2022年03月01日
人手一墩墩
2022-03-01
晒 萝卜干(无盐)~ 可长期储存
方法好用,用水果萝卜晒的,味道超级好
2022-01-24
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2021年06月29日
我姚给我的方法好挤又好吃
2021-06-29
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💖火龙果椰蓉牛奶小方
2021-06-09
2021年06月05日
紫米八宝粽/鲜肉粽
2021-06-05
2021年05月30日
鲜薄荷叶100克,鲜艾草叶100克,干金银花15克,橄榄油213克,蜂蜡70克。
2021-05-30
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2021年05月24日
大师的凤梨酥方子,抄在本子上好几年了,模具也买了几年了,终于开光制作哈哈,完全按照配方和步骤来,不偷工减料,真的是超级nice。
2021-05-24
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2021年05月09日
2021-05-09
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艾草薄荷膏
舟山青饼
炝拌萝卜干
韩式拌饭
汽车蛋糕(麦昆)
蓝莓果酱