伯爵红茶奶酥软欧 超实用4个配方组成
香香的红茶味道！记录一下：上205°，下175°，16分钟
18天前
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秋冬标配---红糖肉桂卷卷
好吃！会再刷！
2024-11-01
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中秋必备丨3种基底8种口味万用月饼馅料
原味豆沙
2022-05-09
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苏式月饼开酥五大要素讲解：鲜肉&腐乳花生
单面烤与双面烤，印章还没到。初次尝试自己烤鲜肉月饼，记录下20克皮，20克馅儿。
2020-10-07
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跟朱厘米学做：独家研发四味端午绿豆糕
交作业！薄荷口味的香气比较浓，茉莉花的相对清淡。馅儿包不够好，下次要认真点做！😄
2020-05-18
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私房精品流心绿豆糕｜居家店售两用
交作业。没有买贝壳模具，没有买抹茶粉，就这样先做一次吧！记录下，第一次75%的糖量，甜度可以了。
2020-05-04
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水合法特级炼乳棉白吐司
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2020-04-29
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甜薄撑，广东传统点心，非常简单易做
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2020-04-19
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国宴三粥-三皇&牛肉滑蛋&奶黄附腌菜2款
交作业。家人不喜香菇的味道，改放了蟹味菇。牛肉滑嫩，加了芹菜粒，鲜美！
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蒋叔阿娘馄饨（三种馅料）
交作业。还是喜欢这个样式的馄饨😊从小吃到大，都是这个样子。馅心的味道也很好吃！如果课件中馄饨汤的用量和选材也能有，那就更加好啦！感谢蒋叔的教学！
2020-04-18
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一波长了角的巨蛋面包
香香的！软软的！准备的明日早餐！
2020-04-12
本帮大厨秘籍 | 酱爆猪肝
猪肝脆脆的口感，好吃！刀工不好，切的大小不均匀，还望老师不要嫌弃哈！是上海人喜欢的口味，交作业啦！
2020-04-09
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zzhgyl
