下厨房阿根廷烤肉第一人
2019年11月27日
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2019-11-27
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面粉(任意筋)+干酵母少许+鸡蛋+牛奶或水,揉成面团进冰箱发酵隔夜,分成小团表面抹一层油,压成条状,薄厚随意,表面洒满干奶酪刨花也可以补充肉泥等等,平底锅上快速烤到底部收干,放入烤箱,上火160度5分钟,出炉!
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