2024年10月27日
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10-27
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2024年10月20日
10-20
2024年10月19日
250阿胶放100糖有点甜 这次准备放60克糖
10-19
剃尖面
2024年10月06日
10-06
2024年10月04日
250面粉 3克酵母 水100克 鸡蛋一个 盐2克 油10克 糖16克 揉好,盖盖子,等30分钟,再揉圆, 放入烤箱,底部70度热水醒发60分钟 分成2个团,1个200克 擀成圆形,中间戳孔,醒15分钟, 抹意大利酱,沙拉,放入煮熟的虾,烤...
10-04
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2024年10月01日
10-01
2024年09月06日
葱生姜大蒜鸡蛋盐鸡精葫芦面
09-06
2024年07月26日
35度发30分钟刚好 190185考4分钟.这个底火有点高了.全程175底火 170175考9钟
07-26
入炉喷蒸汽 嗨氏40,先高火长起来,再低火把水分考出去 190.185考5分钟 170.175考9分钟
170,190.25 下火190高了,应该180 分钟 如果15分钟后颜色上了就上火降到,130把水汽考出去
2024年07月22日
海40,倒数第3层 170.175烤9分钟 190.185烤5分钟 共14分钟 100到120克
07-22
老式面包
荔枝玫瑰
全麦面包
法棍
云朵吐司
橄榄形状