蛋糕卷，糖减少到34克，采用后蛋法，用的28×28的烤盘，烤箱太小，先烤5分钟还换了一下位置 烤箱温度，175烤20分钟 190℃考10分钟，只开上火2分钟190℃上色 因为自己的烤箱没有上下火
2024-12-26
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泡芙体，我换成了玉米油 酥皮制作：材料混合后，做成小圆饼，放入冰箱冷冻 泡芙体制作：牛奶，糖，油，沸腾后关火，倒入面粉，分次加入蛋液，面糊呈倒三角状态，不易滴落 我家25升烤箱200℃烤20分钟后，换190℃烤10～15分钟。 原配方12个...
2024-12-16
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油面，300克面粉，20克花生油，150克水 油酥面，300克面粉，160克热花生油 花生馅料，空气炸锅一小锅，糖两层，多加点 烘烤条件我的烤箱250℃，40分钟 电锅烙了多长时间，不详
2024-08-28
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小恩小惠1
