美味南瓜红豆卷,好看又好吃
还不错,颜值可以😜蒸南瓜时给了红糖一起,想着做出来的红豆卷颜色更足。红豆整好了我没加糖,所以成品蒸出来基本上没什么甜味。下次再做想做得带甜味的。
09-23
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酱青瓜
压了一晚上的水,现在刚拌上。明天入味了味道会更好。
05-30
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
味道和颜值都很不错,2.8斤的牛腱子,卤出来1.7斤,比买的划算。
05-21
红糖开花馒头
家里没有泡打粉,就用红糖和酵母调和发酵的。按楼主的步骤做零失误😋
2023-10-15
自制萝卜干
按照自己的方法做的,萝卜杀水时,除了给盐,还要给点糖,可以去除萝卜的臭味。晒干了我没用开水泡(因为用吊网晒在天台上,没有蚊蝇和灰尘),直接给佐料和小麻油拌了装瓶的,很脆。
2022-12-13
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【椒盐蒜香排骨】
香啊~
2022-05-28
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炸酱面的灵魂~肉酱
首次学做
2021-08-15
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油泼香椿酱
第一次做,在楼主的教程基础上,又擅自加了大葱末、蒜末、花椒。我老爸怕辣,给的是蘸料用的那种辣椒粉,很香微辣。油泼拌匀后,那个香哟~装瓶放冰箱里腌制一个月再吃。
2021-04-03
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辣炒花蛤 小蛤蜊是种很经济实惠的小海鲜,北方常见的蛤蜊有花蛤、文蛤、毛蛤、白蛤......要说炒着吃的,我买的最多的还是花蛤,好吃又便宜。
味道很棒!就是文蛤焯水时间太长,不然不开口。还是蛏子、花甲、毛蛤快速些。
2021-03-05
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正是萝卜当道时
腌制的第十天了,可以吃了。咸鲜爽口,嘎嘣脆!
2021-01-27
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媲美烧烤店的烤鸡翅(烤箱版)
感谢博主分享的教程。12升的小烤箱,没预热,摆放到烤架上200度20分钟。还是给鸡翅翻了个面,刷上蜂蜜水,再烤了15分钟。撒葱花,补撒点孜然又烤了5分钟。外酥里嫩,口感特好。
2021-01-21
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西芹炒百合
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2020-09-05
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香辣猪蹄
自制香辣牛肉酱
鱼鳞冻
五香怪味萝卜干
自制腐乳
酸辣脆爽泡萝卜