蒜蓉小龙虾
忘记放小米椒，葱，香叶八角 差一点意思
2023-06-22
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超级好次的黑钻吐司
双倍的量，中间夹芝士片 蛋糕部分，换成了玉米油，可可粉放了30g
2023-06-11
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传统钵仔糕（只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀）
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2022-09-17
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麻薯核桃夹心软欧包
很软，麻薯太甜了，红豆放点炼奶就完美了
2022-05-29
8寸纯手工什锦披萨
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
另外加了粉，不上色
2022-05-28
超简单法式焦糖布丁
双倍的量
2022-04-13
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四物膏
从早上8点到下午5点 就这一点东西 麦芽糖用了400g
2022-01-28
越南春卷
2021-10-26
比奶茶好喝百倍❗️自制低卡柠檬红茶冻撞奶
➕酸奶 ➕红心柚子
2021-10-25
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爆，爆，爆炸头的南瓜麦芬蛋糕！松软可口，超简单！
可可慕斯
可可粉。15g、10g、5g（可以改成2g） 吉利丁粉。8-9g 一层是一个食谱的量
2021-04-04
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
1. 44鸡蛋 3000高筋 2. 面包机揉面 30min + 25min（放黄油未解冻的） 3. 180度 35min 太久了
2021-01-17
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有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）
其实没什么甜味，松软是蛮松软的 定时喷点水比较好吧
2021-01-15
肉松麻薯
面包机揉的，完全不成团 后面加了木薯粉和中粉，也是不成团 一摊软泥一样，直接手沾油硬弄成团，成品还可以，有中空的
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黄金糕
1.木薯粉是等黄油扔进去自己融化之后才加的 2. 打发鸡蛋的时候忘记分开加糖，没有打发到八字不消失 3.混合之后全消泡了，就水一样 个人感觉温度高了
2020-12-13
燕麦雪饼(用料少，简单版)
馅料：3包麦片。250牛奶+110水+12炼乳 面皮26g一个，共20个，剩3个没馅料
2020-11-20
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️
麻薯不行，按配方的1.5倍，蒸出来的是块饼。不是雪媚娘那种状态的！ 其他配料：豆沙200 肉松83 咸蛋黄15个 烤2层 温度上下不可调 180度 40分钟 30分钟换上下层 别问为什么，问就是材料不够
2020-11-07
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
2020-06-08
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透明又Q弹的水晶饺子皮
2020-06-07
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可可戚风水果裸蛋糕
2020-04-06
十寸戚风蛋糕坯（不开裂，承重强）
2020-03-15
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
香葱肉松手撕吐司
2020-03-10
2020-02-24
萝卜丝饼
2020-02-07
十分美味的酥皮泡芙
2020-01-31
教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】，吃了根本就停不下来吖
《Tinrry+》醇香爆浆巧克力奶盖蛋糕（6寸配方）
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2020-01-26
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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
part 2
2020-01-21
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酱油jiang
