liuyingming的厨房

正宗大黄米粘豆包 

南方人第一次在网上刷到粘豆包 下厨房找找快手上看看 休息时间立刻动手做出完美粘豆包 黄米面玉米面一斤兑3两混合 在盆里划三分一份开水烫 一份温水慢慢混合 慢慢加温水 楼主的方法很好面干点蒸出来太好了 淡淡的米香味粘粘的很好...

liuyingming （河北,保定）

全老师家的辣白菜（韩国的一种家庭做法） 

第一次做期待

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开花米糕（碗糕） 

特殊时期宅在家，大米貌似屯多了消耗下。方子很好简单易上手，营养健康好吃还不易长脂。

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[视频课程]苏式绿豆酥，苏州老师傅亲授 三十年独家配方。 

#午餐•2021年10月31日# 老师的方子太棒了，自己做的绿豆馅很好吃 ，油皮用的玉米油,油酥用的黄油又香又好吃。绿豆泡一晚煮熟破壁机打一下，稍微炒炒能抱团就好了比脱皮绿豆好吃。

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脆皮肠 

欣妈方子太棒了 皮脆肉QQ鲜嫩太好吃 北方最近天气凉爽 昨天下午灌好肠晾了一晚早上煮的，晾一会煮容易破今天早上煮一根也没破

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广式月饼详解 

回油后的月饼颜色口感非常好

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红烧啤酒鹅 

农家买的大鹅高压锅25分钟非常好，跟平常炖牛肉差不多都特别香，汤汁香浓味道很好就没有收汁

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广式月饼详解 

55克的小月饼 第一次做还比较满意

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自制辣椒酱 

味道像热干面里面的萝卜口味 小时候就喜欢吃那种萝卜条咸 甜 辣。三斤红辣椒半斤小米辣盐 糖都减了味道合适

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自制无糖无盐花生酱（颗粒&顺滑）| 健康·三餐 

老家拿的花生昨天剥的壳，今天早上洗了晒干还是有点湿烤了差不多30分钟，花生酱特别香微颗粒

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柠檬膏 

五个柠檬九百多克 冰糖1400克砂锅放大蒸锅大火 中火大概蒸了九.十个小时焖了两次 砂锅太保温半夜还没凉早上装的瓶 口感很好汤汁跟蜂蜜一样浓稠 柠檬汁多下次减点糖太甜了 第一次做完美感谢作者的方子

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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌 

消耗奶油方子特别棒 传个作品方便下次做

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