做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
为啥我的变大很多,但是塌塌的😢
2024-09-16
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油酥火烧--超级好吃,百吃不厌(附视频菜谱)
专门买了网红火烧炉子,不知道为啥起酥不好,发硬
2022-01-22
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一次发酵同样松软的椰蓉小面包
组织不是很细腻,口感挺好
2021-12-22
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手工包子(肚脐包)
方子确实好,两次都成功了
2021-11-06
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德式碱水面包|红豆碱水面包|0糖低卡|超快手|免发酵|免手套膜|免冷冻
就是不如卖的好看呢
2021-10-15
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
不知为啥,颜色总是淡很多,味道不错
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
全部减半,24cm的珐琅锅,口感果然和软面包不同,麦香味十足,下次做全麦的减肥吃
2020-11-28
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
失败多次总算成棱角分明的吐司了。总结,酵母要用耐高糖的,面粉要蛋白质含量高的高筋粉,一般的高筋粉还是不要做吐司了
2020-05-10
超软全麦面包
180的高筋,120的全麦,不错,一次成功
2020-04-04
我本想要四方形的吐司的哇⊙∀⊙!
2020-02-19
玛格丽特饼干
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2020-02-14
原味古早蛋糕-6寸
做了两次了,都成功