腌制用了盐跟薄盐生抽，姜。下锅煎之前必须确保肉双面没有水，用纸吸一下。第一炸刚好熟，老公说再煎一下，就缩水了，应该就老了？不过我也喜欢吃熟透的，然后剪好了不久就吃更好，不然返水
2022-08-29
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#晚餐•2020年4月6日# 做的红枣你馅，吃起来也不会腻，带着手套很好操作。一点不沾，用家里的糯米粉煮熟了好裹外层，都吃光光，大概能做15-18个中等大小糯米糍
2020-04-06
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#午餐•2020年4月4日# 这个方子很详细，我是看其他方子做的，没写清楚不用加水，我就加了水去拌粉，谁知道很黏，后来看到这个方子，一直呛粉N次终于不黏手了，还好最后做出来也很满意
2020-04-04
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无需揉面‼️只要拌一拌就能做酥掉渣‼️好吃到爆的蔓越莓烤年糕‼
第一次做，超好吃糯米糕，家里春节剩太多糯米，没想到这款简单又好吃，放凉更好吃～真的外脆内糯，老公姥爷都偷偷吃了一块又一块，下次要加量做才行# 2020年3月31日•宵夜#
2020-03-31
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第一次弄，蛋白过敏，只用了一个蛋黄半个香蕉+面粉，不粘锅也没放油，全程最小🔥，还是超级容易糊，一开始都没掌握技巧，后面几个才有点经验。做出来很甜，可惜不给面子，我自己吃光光。超级容易糊，都用最小🔥了，下次就知道怎么避免糊了#晚餐•2020年...
2020-03-29
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
第一次弄，好多状况。下午弄好了面糊（还没加鸡蛋），发现打蛋器借给了别人，只能把面糊放冰箱，晚饭后继续做。准备进烤箱才发现，烤盘太小，油纸是30*20的，想着要失败了，没想到烤出来也很棒。油纸太小，奶油又超多，草莓叠了两层，油纸又太小，根本卷...
2020-03-29
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幸福接力悠悠妈
