摆渡人-18的厨房

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陕西,西安 海外,新加坡 2018-03-10 加入
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摆渡人-18的作品 查看全部 7 作品

  • 南洋风味 -- 娘惹粽 (Nyonya Dumplings)

    南洋风味 -- 娘惹粽 (Nyonya Dumplings) 

    太开心了! 竟然把这个有颜值,味道赞的娘惹粽做成功了。虽然我的手法不熟练,有几个粽子裹得不够严,有些漏米,但大多数还是完好的。送给朋友品尝,他们也非常喜欢。由衷地感谢盈盈分享了这么详细的宝藏食谱,学到了很多,也收获了更多快乐!

    2022-05-28

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    摆渡人-18 摆渡人-18 (海外,新加坡 )
  • 马来【糯米鸡】

    马来【糯米鸡】 

    太好吃了,和外面卖的味道一模一样,谢谢盈盈!

    2021-03-17

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  • 自制快手酸豆角

    自制快手酸豆角 

    曾经做过两次酸豆角都没成功,这次用这个方子一下子就成功了。三天变色,和肉末一炒,爽口好吃。感谢晓九儿的无私分享,让我们成功地做出了喜欢的食物。

    2020-07-05

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  • 腊味萝卜糕

    腊味萝卜糕 

    跟着方子一步一步很顺利,直到把米浆加进锅,搅拌了一下很快就结团了,慌乱之中,又加了不少水进去,成品虽然有些软,油煎之后,香味不减。非常感谢盈盈分享了这么好的方子,曾经觉得高难度的点心,自己竟然也做出来了。

    2020-05-18

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  • 脆皮夏威夷披萨—其实它就是个薄饼!

    脆皮夏威夷披萨—其实它就是个薄饼! 

    饼皮很脆,非常喜欢,好方子。

    2020-04-27

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  • 陕西米皮 - 完整的米皮做法5

    陕西米皮 - 完整的米皮做法5 

    完全跟着方子走,尝到了感动自己的味道。感谢楼主!

    2020-04-11

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  • 淮南油酥烧饼

    淮南油酥烧饼 

    跟着菜谱做,初次就成功,用平底锅烙的,很酥脆,非常香! 谢谢楼主!

    2020-03-14

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