鸡腿去骨切块,加料酒姜片腌制十分钟 油热下冰糖小火炒糖色,倒入鸡腿肉翻炒上色 加入葱姜片,香菇,翻炒均匀。 放入一勺盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,我加了勺黄豆酱,我老公说再加勺甜面酱会更好吃。 翻拌均匀倒入沒过鸡腿肉的清水,小火煮开,倒...
2020-10-01
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超市买的海绵蛋糕😂一块蛋糕能做8个哈哈。切开中间抹上沙拉酱,叠起来周围都涂抹沙拉酱后在放肉松的盘子里滚一圈就好啦。#晚餐•2020年9月12日#
2020-09-12
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馅儿用的鸡胸肉,太柴了,下次还是用猪肉吧。 锅贴捏好之后,锅里刷油,摆好后小火煎3分钟后加一点水(会崩,用锅盖挡一下。盖锅盖小火焖3-5分钟,开盖再煎2分钟就好#晚餐•2020年8月30日#
2020-08-30
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#午餐•2020年8月17日# 锅里放油,多放。油热了放猪肉末,炒至变色倒入香菇沫,葱姜末。搅拌均匀之后倒入两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两小勺生抽,一勺老抽,半勺耗油,一勺糖,拌匀后倒入一小碗水,全程小火咕嘟。尝尝咸淡适量放盐。熬到略微粘稠就好...
2020-08-17
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油泼面🍜 老公吃的面超多,所以料汁也很多。 生抽4勺,醋2勺,香油半勺在碗底 面煮熟捞出放料汁碗里 面条中间放上葱蒜沫,放点盐,辣椒粉,泼热油拌匀。
2020-07-23
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