奶香十足没有双皮的假双皮奶(消耗蛋清淡奶油)生酮奶冻
做凤梨酥剩下两个蛋白,家里刚好有牛奶和奶油,以前从未成功过,这次成功了!方子很好
2021-05-08
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糖霜饼干
蛋白糖使用这个方子,第一次做还不错,手残党不够美观罢了
2020-12-24
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零基础零失误❗️超酥脆 拿破仑😍手抓饼版本‼️好看又好吃
太脆了,应该放软一点再吃,以免伤了嘴
2020-12-13
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4寸巴斯克式芝士蛋糕
味道不错,就是黑了点,我的硅油纸也黑了不知道什么原因。之前用五寸的模具结果泄了变成了饼,今天换了玛芬杯才算是块蛋糕
2020-10-28
奶黄月饼
味道挺好的,只是我的模具是75g,所以皮和馅还有流心比例上没把握好爆浆了。皮太干易开裂
2020-10-01
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汤种奶香馒头(超柔软)
这款馒头我把水改成了牛奶,奶粉没加入,之后很粘,撒了大量面粉。由于我的糖是糖粉,担心不甜就用了双倍的糖,蒸出来的馒头开花了还带着咸味,想不通为什么有点咸
2019-12-27
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面包机版超松软牛奶馒头
很粘,无法定型,为什么那么黄呢?第一次硬,第二次黄,第三次还算成功
2019-12-13
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
热了30分钟
2019-04-07
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超详细图解版--流心奶黄月饼
不知道为何,月饼在烤的过程中塌陷了
2018-09-24
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软绵绵蛋糕胚(8寸)
凤梨酥